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かにのおすすめの食べ方は?

 

 

かにの美味しい季節になってきました。
かにの食べ方はいろいろありますよね。どんな食べ方でも美味しいのですが、一番おすすめの食べ方といえばやはり「かに鍋」ではないでしょうか。

 

鍋にかにを入れるだけで、かにのいい出汁が出て鍋のあとには雑炊まで楽しむことができます。
また雑炊の代わりにうどんを入れても美味しいですよ。

 

かに鍋以外におススメの食べ方は、焼きがにです。
味付けはシンプルに醤油だけです。
かにを焼くことで、磯の香りと醤油の香ばしい香りを楽しむことができます。

 

蒸したかにも美味しいですよね。
蒸すだけなので調理方法が簡単ですし、無言でかにを食べる光景が目に浮かびます。

 

ポン酢のような爽やかなたれにつけて食べると美味しいですよね。
ここにすだちを入れると、一層美味しく召し上がれます。

 

また、かにの種類によって食べ方を変えるというのもアリです。

 

大きなタラバガニは食べごたえがあるので、かに鍋やかにステーキに最適です!

 

 

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